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互色

たしゅみ な わたし が お送りする 日記

エディブルフラワーを食べてみたら

描いた絵のサラダを食べる


オトモダチから エディブルフラワーの苗を
いただきました。咲いたら 鉢の上が お花が溢れだす
食べきれないので お花の好きな 方に とのことでした。

ネット調べた 土とお家にある鉢に 植えてみました。

すでに 蕾から ムラサキ色が チラリ
あとは 開くの 待つだけです。

冒頭に 「食べきれない 」と 綴りましたが
エディブルフラワーは 食用のお花
お花 生で 食べれちゃうんですって。

食べられるアレンジメント
今回 いただいた苗は パンジー
調べてみたら 他にも 食べられる お花が 紹介されてました。
フラワーアレンジメントで 使われていた
デンファレ!!ナデシコ!!食べれるんですね。

食べれるアレンジメント これは 面白いジャンル⭐️に 違いない⚡️

先週の金曜日
お庭の鉢を のぞいたら 咲いて いました。🎉

切るのが 勿体 \ティッ!✂️チャキーン/

こうしてみると パンジーも 可愛いです♪
不思議の国のアリス に 出てくる お花のようで❤️

白いお皿を用意しましょ
フリルレタス や ミニトマト チキンを 輪っかに並べ るの。
軽く 洗った エディブルフラワーを お花のリース のように 飾りつけたの。

実食っ!
味は、特に ない。淡白な感じ。
食感は、レタス の シャキッとみずみずしさはなく 歯ごたえは 似てる。

香りは 食べる前 鼻に近づけたが 特になし。
食べている時、ほんのり 花らしい香りが したような気がしました。共に食べた者は「そう?」と 首を傾けて もぐもぐ味わっていたの。

違和感なく 食べれましたよ。

トキメキ ヒラメキ 時々 刺激
お料理を 着飾ると イメージが どんどん溢れてくる
キラキラ 豪華な レストランで 食事を しているような✨✨👑

背伸びして お洒落なカトラリー揃えて みたくなる。

一夜限りのシンデレラ では なく、
収穫した 苗をみると 枝分かれした 茎に 新しい蕾が 💡
まだまだ このトキメキ 楽しめ そうですよ✨


エディブルフラワーを 食べてみたら ❤️
(❁°͈▵°͈) 想像力 豊かに なっちゃいました❤️


注意:今回 取り扱ったのは、食用パンジーです。
観賞用のパンジーは食用ではありません。農薬入りの場合があります。
フラワーショップや園芸店で 必ず
食用なのか観賞用なのか 確認を取ってくださいね。



参考資料 🏠ウメキタさん